Activités & Expériences
Randonnées guidées dans l'Atlas, une journée chez une famille berbère, les sept cascades avec déjeuner à la rivière et des moments les mains dans la terre de notre jardin bio. Évadez-vous de la ville et vivez la vallée.
Une Escapade Week-end à Moins d'une Heure de Marrakech
Jnane Ayam Atlas est une auberge et une ferme biologique à Tnin Ourika, aux portes de la vallée de l'Ourika. Échangez le bruit et les embouteillages contre les oliviers, l'air de la montagne et des repas cultivés à quelques pas de votre table.
Pour un week-end au vert, une pause en famille ou en amoureux, ou une simple journée nature : chaque activité est menée par des gens nés dans la vallée, et se réserve avec votre séjour ou séparément.
Randonnée en Montagne avec un Guide Local
Partez de l'auberge avec un guide du village et suivez les sentiers qu'empruntent encore bergers et paysans : hameaux berbères, cultures en terrasses et noyers, jusqu'aux points de vue sur la vallée de l'Ourika et le Haut Atlas. Votre guide vous raconte les plantes, les histoires et la vie quotidienne de la montagne.
Réserver sur WhatsAppJournée dans la Vallée de l'Ourika avec Déjeuner Berbère
Explorez la vallée de l'Ourika toute une journée avec un guide local : villages de montagne, coopérative d'argan et de plantes, souks et points de vue sur la rivière. À midi, une famille de la vallée vous accueille chez elle pour un authentique déjeuner berbère chez l'habitant : tajine cuit au feu de bois, pain maison et thé à la menthe partagé sur la terrasse.
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Les Sept Cascades & Déjeuner à la Rivière
Remontez la vallée jusqu'à Setti Fatma et grimpez, avec un guide, jusqu'aux célèbres sept cascades, des bassins d'eau fraîche de montagne qui dévalent les rochers. Puis installez-vous pour un déjeuner au bord de la rivière, les pieds presque dans l'eau : grillades, tajine et salades servis sur la berge.
Réserver sur WhatsAppActivités de Jardinage
Mettez les mains dans la terre. Nos hôtes peuvent rejoindre nos jardiniers sur place pour semer, planter, arroser, cueillir les herbes aromatiques et récolter les légumes et fruits de saison. Les enfants adorent découvrir comment poussent les choses. Aucune expérience nécessaire, juste de la curiosité.
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Du Jardin à l'Assiette
À Jnane Ayam Atlas, « jnane » veut dire jardin, et c'est au jardin que tout commence. Nos légumes, herbes, olives et fruits sont cultivés en bio sur les terres qui entourent l'auberge, arrosés par l'eau de l'Atlas et soignés par des mains qui travaillent cette terre depuis des générations.
Ce qui est cueilli le matin est dans votre assiette à midi. Les olives de nos propres arbres au petit-déjeuner, les salades coupées il y a une heure, la menthe du thé prise directement au potager. Et si vous le souhaitez, vous faites partie de l'histoire : plantez, récoltez, puis passez à table pour déguster votre cueillette.
Semer
Graines et plants de saison, cultivés sans pesticides chimiques.
Récolter
Cueillez légumes, herbes et fruits aux côtés de notre jardinier.
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Nos cuisinières transforment la récolte en plats marocains, servis le jour même.
Questions Fréquentes
À quelle distance de Marrakech se trouve Jnane Ayam Atlas ?
L'auberge se trouve à Tnin Ourika, à l'entrée de la vallée de l'Ourika, à moins d'une heure de route de Marrakech. Idéal pour une escapade week-end ou une journée loin de la ville.
Peut-on réserver une activité sans dormir sur place ?
Oui. La randonnée, la journée dans la vallée, les cascades avec déjeuner à la rivière et les activités de jardinage se réservent seules ou avec votre séjour. Écrivez-nous sur WhatsApp pour les disponibilités et les tarifs.
Les activités conviennent-elles aux enfants ?
Le jardinage, la randonnée de 2 heures et la journée dans la vallée sont parfaits en famille. La montée aux cascades comporte des passages rocheux : nous la conseillons aux enfants à l'aise à la marche.
La cuisine est-elle vraiment bio ?
Nos légumes, herbes, olives et fruits sont cultivés sur place sans pesticides chimiques, complétés par les produits des agriculteurs locaux de la vallée. Notre cuisine suit les saisons du jardin.
Que faut-il prévoir ?
Des chaussures de marche confortables, un chapeau, de la crème solaire et une petite laine pour la montagne. Pour les cascades, des chaussures qui accrochent bien et des vêtements de rechange sont utiles.
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Indiquez-nous vos dates et les activités qui vous tentent, nous nous occupons du reste.
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